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最近婚禮的案子接了還不少,當然也得感謝大家的支持,當然對於平面設計及宣傳企劃工作的客戶也感到抱歉,沒辦法幫你們趕稿嘍,這兩天除了處理新人的訂婚,安床,還有結婚禮俗, 宴會及會場佈置,婚禮籌畫外,還有拍攝客戶餐廳的年菜宣傳照片,準備開始幫幾家餐廳做設計的工作,把整個工作時間都塞的滿滿滿的,前兩天陪客戶到台南的中信桂田酒店,看到了以前在飯店工作時的老同事,見面還真高興,因為平常都很忙所以也都沒有空聯絡,所以與新人看完之後回頭跟老同事聊了一下,談了一些以前工作上的事情,還有交換了一些現在工作上的問題(以前我在台南的河景飯店工作,也從事宴會管理及服務的工作),他們也告訴我一些其他婚顧在他們飯店案子的事情,真是讓他們覺得大部分的婚顧都很外行,所以很多飯店的工作人員並不喜歡婚顧策劃人,因為很多都是外行充內行在做著另飯店人員覺得困擾的事情,突然想到現在很多的婚顧課程或者有些會場佈置的公司也加入了宴會管理的婚顧工作,其實宴會管理是很複雜而專業的工作如果從來沒有在飯店有過宴會管理經驗的人其實是很難勝任
婚顧工作也並不是幫新人拉拉裙擺放放音樂就可以搞定的事情,在我從事飯店到現在服務過上百對的新人,知道宴會管理如果不懂飯店宴會服務的專業那根本就無法與餐廳或飯店的工作人員配合上,一個專業的婚顧在宴會管理上,除了得顧及到新人的問題以外也得考量到飯店與宴會場合的客觀問題,如果只是一味的自以為是那最後婚顧會抱怨飯店人員不配合,而飯店人員覺得婚顧在找麻煩
所以給新人一個建議如果找婚顧得問一下那位婚顧是否有飯店宴會服務及管理的經驗與專業,這樣對於婚顧的服務才有保障喔
而一位好的婚禮策劃人也不應該只是幫新人找廠商或代訂而已,應該多充實自己的各方面專業,畢竟新人一生一次的幸福不是用金錢可以來衡量的
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